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にっぽん台所文化史 増補

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にっぽん台所文化史

増補

国立国会図書館請求記号
GD55-G15
国立国会図書館書誌ID
000002759780
資料種別
図書
著者
小菅桂子 著
出版者
雄山閣出版
出版年
1998.4
資料形態
ページ数・大きさ等
256p ; 22cm
NDC
383.9
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-639-01055-9
タイトルよみ
ニッポン ダイドコロ ブンカシ
著者・編者
小菅桂子 著
増補
著者標目
小菅, 桂子, 1933-2005 コスゲ, ケイコ, 1933-2005 ( 00035845 )典拠
出版年月日等
1998.4
出版年(W3CDTF)
1998