「食べもの情報」ウソ・ホント : 氾濫する情報を正しく読み取る (ブルーバックス)
「食べもの情報」ウソ・ホント : 氾濫する情報を正しく読み取る
(ブルーバックス)
- 国立国会図書館請求記号
- PC25-G94
- 国立国会図書館書誌ID
- 000002713794
資料詳細
要約等：
- 健康雑誌の記事や健康食品の宣伝文にあふれる、一見科学的な、あやうい情報に惑わされていませんか？ 何がホントで何がウソなのか。本当に大切な食生活とはどのようなものなのか。健康に生きるための情報の捉え方、食生活のおさえどころを紹介します。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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目次
序章 食べるということ
第1章 けなされる食品
第2章 ほめられる食品
第3章 いわゆる"健康食品"
第4章 "効く"のでしょうか
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５５／ＴＡ
- 図書登録番号：
- 1105723173
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾀ/
- 図書登録番号：
- 0112490248
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ﾀｶﾊｼ*ｸ
- 図書登録番号：
- 10212194664
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｙ４９８．５５／タカ／
- 図書登録番号：
- 1105099327
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/1998.X
- 図書登録番号：
- 1004589279
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-06-257231-1
- タイトルよみ
- タベモノ ジョウホウ ウソ ホント : ハンランスル ジョウホウ オ タダシク ヨミトル
- 著者・編者
- 高橋久仁子 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 高橋, 久仁子, 1949- タカハシ, クニコ, 1949- ( 00354364 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1998