図書

全集日本の食文化 第4巻 (魚・野菜・肉)

図書を表すアイコン

全集日本の食文化. 第4巻 (魚・野菜・肉)

国立国会図書館請求記号
GD51-G27
国立国会図書館書誌ID
000002535366
資料種別
図書
著者
-
出版者
雄山閣出版
出版年
1997.1
資料形態
ページ数・大きさ等
304p ; 22cm
NDC
383.81
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

監修: 芳賀登, 石川寛子

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
4-639-01418-X
ISBN(セット)
4-639-01398-1 (set)
タイトルよみ
ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ
巻次・部編番号
第4巻 (魚・野菜・肉)
出版年月日等
1997.1
出版年(W3CDTF)
1997
数量
304p