資料詳細
要約等：
- アメリカ・ドイツ・イギリス・日本の4ヵ国を比較国として取り上げ、その気候、風土、食生活パターンから消費、流通、価格政策にいたるまで、野菜を取り巻く各国の特徴を豊富な資料を用いてわかりやすく解説する。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
まえがき
第１章 比較国の事情
第２章 野菜の消費
第３章 野菜の生産
第４章 野菜の貿易
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 626-ﾌｸﾀﾞ*ﾔ
- 図書登録番号：
- 10210866991
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６２６／フ２／１
- 図書登録番号：
- 1102659388
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 621.4/1996.2
- 図書登録番号：
- 1003209309
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 626-F1
- 図書登録番号：
- 303134563
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 626/224/
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