書店で探す
目次
目次
序章「栄養機能化学とは」/ 1
1． 生命と栄養素/ 1
2． 食習慣と健康/ 3
3． 栄養機能化学の役割/ 5
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/1996.3
- 図書登録番号：
- 1003231303
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.53-ﾅ63
- 図書登録番号：
- 05637822
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｴ
- 図書登録番号：
- 114990401
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.55 ｴｲ
- 図書登録番号：
- 012503140
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 4985/ 232/
- 図書登録番号：
- 1101463324
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す