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中国の食譜 (東洋文庫 ; 594)

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中国の食譜

(東洋文庫 ; 594)

国立国会図書館請求記号
EF27-G198
国立国会図書館書誌ID
000002470374
資料種別
図書
著者
中村喬 編訳
出版者
平凡社
出版年
1995.11
資料形態
ページ数・大きさ等
400p ; 18cm
NDC
596.22
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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
4-582-80594-9
タイトル
タイトルよみ
チュウゴク ノ ショクフ
著者・編者
中村喬 編訳
シリーズタイトル
著者標目
中村, 喬, 1936- ナカムラ, タカシ, 1936- ( 00052048 )典拠
出版事項
出版年月日等
1995.11
出版年(W3CDTF)
1995