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食と健康 1 (健康の科学シリーズ ; 1)

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食と健康. 1

(健康の科学シリーズ ; 1)

国立国会図書館請求記号
SC741-G5
国立国会図書館書誌ID
000002470294
資料種別
図書
著者
菅野道広, 川崎晃一 編
出版者
学会センター関西
出版年
1996.2
資料形態
ページ数・大きさ等
133p ; 21cm
NDC
498.58
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 日本栄養・食糧学会発売: 学会出版センター (東京)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7622-9813-1
タイトル
タイトルよみ
ショク ト ケンコウ
巻次・部編番号
1
著者・編者
菅野道広, 川崎晃一 編
シリーズタイトル
著者標目
菅野, 道広, 1933- スガノ, ミチヒロ, 1933- ( 00074031 )典拠
川崎, 晃一, 1936- カワサキ, テルカズ, 1936- ( 00196504 )典拠
出版年月日等
1996.2