図書

西洋料理全書

図書を表すアイコン

西洋料理全書

国立国会図書館請求記号
EF27-G183
国立国会図書館書誌ID
000002468814
資料種別
図書
著者
下村道子, 中里トシ子 編著
出版者
建帛社
出版年
1995.5
資料形態
ページ数・大きさ等
163p ; 27cm
NDC
596.23
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

執筆: 市川朝子ほか

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

東海・北陸

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
4-7679-0160-X
タイトル
タイトルよみ
セイヨウ リョウリ ゼンショ
著者・編者
下村道子, 中里トシ子 編著
著者標目
下村, 道子, 1937- シモムラ, ミチコ, 1937- ( 00106838 )典拠
中里, トシ子, 1935- ナカザト, トシコ, 1935- ( 00406399 )典拠
出版事項
出版年月日等
1995.5
出版年(W3CDTF)
1995
数量
163p