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料理いろは庖丁 : 江戸の肴、惣菜百品

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料理いろは庖丁 : 江戸の肴、惣菜百品

国立国会図書館請求記号
EF27-E2568
国立国会図書館書誌ID
000002322852
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13298928
資料種別
図書
著者
福田浩, 松下幸子 著
出版者
柴田書店
出版年
1994.4
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
137p ; 27cm
NDC
596.21
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-388-05722-3
タイトルよみ
リョウリ イロハ ボウチョウ
著者・編者
福田浩, 松下幸子 著
著者標目
福田, 浩, 1935- フクダ, ヒロシ, 1935- ( 00134917 )典拠
松下, 幸子, 1925-2016 マツシタ, サチコ, 1925-2016 ( 00125468 )典拠
出版年月日等
1994.4
出版年(W3CDTF)
1994
数量
137p