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果実の科学 (シリーズ<食品の科学>)

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果実の科学

(シリーズ<食品の科学>)

国立国会図書館請求記号
RB161-E54
国立国会図書館書誌ID
000002146843
資料種別
図書
著者
伊藤三郎 編
出版者
朝倉書店
出版年
1991.10
資料形態
ページ数・大きさ等
213p ; 22cm
NDC
625
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目次

  • 目次

  • 1. 果実の栽培植物学/ 1

    吉田雅夫

  • 1.1 果実の植物学/ 1

  • a. 果樹の分類/ 1

  • b. 果実の種類と形態/ 3

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資料種別
図書
ISBN
4-254-43032-9
タイトル
タイトルよみ
カジツ ノ カガク
著者・編者
伊藤三郎 編
シリーズタイトル
著者標目
伊藤, 三郎, 1925- イトウ, サブロウ, 1925- ( 00213934 )典拠
出版年月日等
1991.10
出版年(W3CDTF)
1991