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京野菜と料理

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京野菜と料理

国立国会図書館請求記号
EF27-E1581
国立国会図書館書誌ID
000002143891
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13298322
資料種別
図書
著者
京都料理芽生会 編
出版者
淡交社
出版年
1991.10
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
237p ; 26cm
NDC
596.21
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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-473-01216-6
タイトル
タイトルよみ
キョウヤサイ ト リョウリ
著者・編者
京都料理芽生会 編
著者標目
京都料理芽生会 キョウト リョウリ メバエカイ ( 00290136 )典拠
出版事項
出版年月日等
1991.10
出版年(W3CDTF)
1991
数量
237p