グルメのフランス : 一流給仕長の告白
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.23/1989.Y
- 図書登録番号：
- 1005508757
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9
- 図書登録番号：
- 01359887
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 5963-3030-89
- 図書登録番号：
- 1123962311
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 596.1-ソ
- 図書登録番号：
- 8120300754
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-ｿﾍﾞ-536451
- 図書登録番号：
- 1105364511
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-938559-13-7
- タイトルよみ
- グルメ ノ フランス
- 著者・編者
- ベルナール・ソベルマン, アントワーヌ・ヴァンチュラ 著伊藤晃, 福井芳男 訳
- 著者標目
- 伊藤, 晃, 1927-2008 イトウ, アキラ, 1927-2008 ( 00022567 )典拠福井, 芳男, 1927- フクイ, ヨシオ, 1927- ( 00014070 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1989.11
- 出版年（W3CDTF）
- 1989
- 数量
- 240p