最新冷凍食品事典
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目次
I． 総論
1． 冷凍食品とは/ 2
2． 冷凍食品の商品特性/ 6
3． 冷凍食品の歴史/ 9
3．1 外国での冷凍食品の発展/ 10
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８．８／ＳＡ
- 図書登録番号：
- 1104266109
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- R588.9/ｻ/
- 図書登録番号：
- 0111471637
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｒ５８８．９／サ２／１
- 図書登録番号：
- 1102321518
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 588.9/1987.3
- 図書登録番号：
- 1005912496
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- R588.9/ｱｻ/
- 図書登録番号：
- 110126075
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