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信州の郷土食 : "ふるさとの味"と食文化

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信州の郷土食 : "ふるさとの味"と食文化

国立国会図書館請求記号
Y73-2716
国立国会図書館書誌ID
000001779552
資料種別
図書
著者
長野県商工会連合会婦人部, 長野県下商工会婦人部 編
出版者
銀河書房
出版年
1985.7
資料形態
ページ数・大きさ等
476p ; 21cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 市川健夫, 倉島日露子

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シンシュウ ノ キョウドショク
著者・編者
長野県商工会連合会婦人部, 長野県下商工会婦人部 編
出版年月日等
1985.7
出版年(W3CDTF)
1985
数量
476p
大きさ
21cm
出版地(国名コード)
JP