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疎水性効果 : ミセルと生体膜の形成

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疎水性効果 : ミセルと生体膜の形成

国立国会図書館請求記号
RA71-327
国立国会図書館書誌ID
000001701402
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12638689
資料種別
図書
著者
C.タンフォード 著ほか
出版者
共立出版
出版年
1984.10
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
223p ; 22cm
NDC
464.9
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: The hydrophobic effect

資料詳細

要約等:

両親媒性物質が水溶液中でミセル膜などの複雑な構造を形成する際に重要な役割を果たす疎水性効果について総括的に述べた唯一の解説書。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 1章 序論

  • 2章 炭化水素の水に対する溶解度

  • 3章 両親媒性物質の水および有機溶媒に対する溶解度

  • 4章 温度の効果

  • 5章 水の構造

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-320-04147-X
タイトルよみ
ソスイセイ コウカ
著者・編者
C.タンフォード 著
妹尾学, 豊島喜則 共訳
著者標目
妹尾, 学, 1930- セノオ, マナブ, 1930- ( 00069925 )典拠
豊島, 喜則, 1937- トヨシマ, ヨシノリ, 1937- ( 00144186 )典拠
出版年月日等
1984.10
出版年(W3CDTF)
1984
数量
223p