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これからの食堂経営 : 渥美俊一ズバリ直言

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これからの食堂経営 : 渥美俊一ズバリ直言

国立国会図書館請求記号
Y88-2286
国立国会図書館書誌ID
000001308370
資料種別
図書
著者
渥美俊一 著
出版者
柴田書店
出版年
1976
資料形態
ページ数・大きさ等
302p ; 19cm
NDC
673.99
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
コレカラ ノ ショクドウ ケイエイ
著者・編者
渥美俊一 著
著者標目
渥美, 俊一, 1926-2010 アツミ, シュンイチ, 1926-2010 ( 00004106 )典拠
出版年月日等
1976
出版年(W3CDTF)
1976
数量
302p
大きさ
19cm