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料理入門 : 日本料理/西洋料理/中国料理

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料理入門 : 日本料理/西洋料理/中国料理

国立国会図書館請求記号
Y73-704
国立国会図書館書誌ID
000001300255
資料種別
図書
著者
岡本清孝 著
出版者
柴田書店
出版年
1975
資料形態
ページ数・大きさ等
282p 図 ; 22cm
NDC
596
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
リョウリ ニュウモン
著者・編者
岡本清孝 著
著者標目
岡本, 清孝, 1935- オカモト, キヨタカ, 1935- ( 00059704 )典拠
出版年月日等
1975
出版年(W3CDTF)
1975
数量
282p 図
大きさ
22cm