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豆腐料理 : 豆腐作りから、揚げ、おから、高野豆腐まで (料理ハンドブック ; 11)

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豆腐料理 : 豆腐作りから、揚げ、おから、高野豆腐まで

(料理ハンドブック ; 11)

国立国会図書館請求記号
Y73-541
国立国会図書館書誌ID
000001294910
資料種別
図書
著者
中川和子 著
出版者
ひかりのくに
出版年
[1974]
資料形態
ページ数・大きさ等
96p (図共) ; 19cm
NDC
596.1
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
トウフ リョウリ
著者・編者
中川和子 著
シリーズタイトル
著者標目
中川, 和子 ナカガワ, カズコ ( 00753355 )典拠
出版年月日等
[1974]
出版年(W3CDTF)
1974
数量
96p (図共)