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食物の栄養知識 4版

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食物の栄養知識4版

国立国会図書館請求記号
a499-82
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-a499-82
国立国会図書館書誌ID
000000853083
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1158701
資料種別
図書
著者
井上兼雄 著
出版者
鳳文書林
出版年
1949
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
166p ; 19cm
NDC
498.53
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目次

  • 標題

  • 目次

  • はしがき/1

  • 食品の榮養/3

  • 一、 熱量を補給する食物/6

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクモツ ノ エイヨウ チシキ
著者・編者
井上兼雄 著
4版
著者標目
井上, 兼雄, 1890-1951 イノウエ, カネオ, 1890-1951 ( 00019528 )典拠
出版年月日等
1949
出版年(W3CDTF)
1949
数量
166p