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農家の智嚢 第6篇

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農家の智嚢. 第6篇

国立国会図書館請求記号
590-436
国立国会図書館書誌ID
000000779689
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1194305
資料種別
図書
著者
多賀, 英裕
出版者
日新堂書店
出版年
昭和6
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
67p ; 19cm
NDC
611
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資料詳細

内容細目:

小規模家庭用最新罐詰及壜詰法 / 多賀英裕 著(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一章 農業と農產加工/1

  • 第一節 農家及一般家庭と罐詰及壜詰/1

  • 第二節 本邦現時の食品加工/2

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ノウカ ノ チノウ
巻次・部編番号
第6篇
著者標目
多賀, 英裕 タガ, ヒデヒロ ( 00418668 )典拠
出版年月日等
昭和6
出版年(W3CDTF)
1931
数量
67p
大きさ
19cm