最新醤油醸造指南
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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第一章 總論/1
第二章 醬油はどうして出來るか/22
第三章 醬油の原料及其の種類と選擇/33
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８．６／ト１／１
- 図書登録番号：
- 1101506291
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588.5-ｻｲ
- 図書登録番号：
- 101896900
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 588.64
- 図書登録番号：
- 0002228963
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- ﾖ 363/285/
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 774/147/#
- 図書登録番号：
- 1512227685
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