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最新栄養概論

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最新栄養概論

国立国会図書館請求記号
572-186
国立国会図書館書誌ID
000000738572
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1170451
資料種別
図書
著者
川上登喜二 著
出版者
文光社
出版年
昭和3
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
246, 30p ; 22cm
NDC
498.5
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一章 總說/1

  • 第二章 榮養素/5

  • 第一節 炭水化物(含水炭素)/6

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
サイシン エイヨウ ガイロン
著者・編者
川上登喜二 著
著者標目
川上, 登喜二, 1888-1975 カワカミ, トキジ, 1888-1975 ( 00377629 )典拠
出版事項
出版年月日等
昭和3
出版年(W3CDTF)
1928
数量
246, 30p
大きさ
22cm