食物及栄養概論
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目次
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第一回 動植物の體内に於ける化學作用。/1
第二回 動植物の體内に於ける化學作用。（續）人體の化學的成分、水・＠類。/16
第三回 人體の化學的成分（續）。蛋白質・脂肪。/31
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- H498.5/SU14/
- 図書登録番号：
- 0114457682
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/7
- 図書登録番号：
- 002116937
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