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家庭料理法

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家庭料理法

国立国会図書館請求記号
74-315
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68796
国立国会図書館書誌ID
000000486548
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/849003
資料種別
図書
著者
横井玉子 著
出版者
富山房
出版年
明36
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
280p 図版 ; 23cm
NDC
596
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目次

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  • 日本料理/1

  • 春之部/1

  • 汁、吸物類/1

  • 生酢、刺身類/4

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
カテイ リョウリホウ
著者・編者
横井玉子 著
著者標目
横井, 玉子, 1855-1903 ヨコイ, タマコ, 1855-1903 ( 00481680 )典拠
出版事項
出版年月日等
明36
出版年(W3CDTF)
1903
数量
280p 図版
大きさ
23cm