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和洋銘酒醸造秘法 : 附・除害法

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和洋銘酒醸造秘法 : 附・除害法

国立国会図書館請求記号
特29-905
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68128
国立国会図書館書誌ID
000000485878
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/848202
資料種別
図書
著者
尾形昌三 著
出版者
貴寿堂
出版年
明24.3
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
38p ; 18cm
NDC
588
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  • 標題

  • 目次

  • 醸造之部

  • 銘酒醸造法/1

  • 普通酒ヲ銘酒トナス法/3

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ワヨウ メイシュ ジョウゾウ ヒホウ : フ ジョガイホウ
著者・編者
尾形昌三 著
著者標目
尾形, 昌三 オガタ, ショウゾウ ( 00506610 )典拠
出版年月日等
明24.3
出版年(W3CDTF)
1891
数量
38p
大きさ
18cm