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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0919-0902
- ISSN-L
- 0919-0902
- タイトルよみ
- ショクカケン ダヨリ : ホッカイドウ リツ ショクヒン カコウ ケンキュウ センター コウホウ
- 著者標目
- 北海道立食品加工研究センター ホッカイドウリツ ショクヒン カコウ ケンキュウ センター ( 01092090 )典拠
- 出版年月日等
- 1992-2008
- 出版年(W3CDTF)
- 19922008
- 刊行状態
- 刊行終了