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自分でつくるプロのラーメン : 有名店の職人直伝! (Seibido mook)

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自分でつくるプロのラーメン : 有名店の職人直伝!

(Seibido mook)

国立国会図書館請求記号
EF27-G4110
国立国会図書館書誌ID
000003021997
資料種別
図書
著者
ロム・インターナショナル 編
出版者
成美堂出版
出版年
2001.5
資料形態
ページ数・大きさ等
126p ; 29cm
NDC
596.3
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-415-09577-1
タイトルよみ
ジブン デ ツクル プロ ノ ラーメン : ユウメイテン ノ ショクニン ジキデン
著者・編者
ロム・インターナショナル 編
シリーズタイトル
著者標目
ロムインターナショナル ロム インターナショナル ( 00298155 )典拠
出版年月日等
2001.5
出版年(W3CDTF)
2001