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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 大西 吉久
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- The present applying situation of ISO22000 as the ensuring tool for the food safety
- タイトル（掲載誌）
- 食品と開発 = Food processing and ingredients
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 43(10) (通号 608) 2008.10
- 掲載巻
- 43
- 掲載号
- 10