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資料種別 記事・論文

商品部の対応、教えます バイヤーが自分の目で確かめることは不可欠。「表」を片手に産地や工場をチェックしよう

黒川 文利

詳細情報

タイトル 商品部の対応、教えます バイヤーが自分の目で確かめることは不可欠。「表」を片手に産地や工場をチェックしよう
著者 黒川 文利
シリーズ名 バイヤーから店長までの「食の製造、販売リスク」撲滅作戦 ; リスク撲滅の手順を学ぶ
出版年 2007-09
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000011650-00
掲載誌名 食品商業 / 商業界 [編]
掲載巻 36
掲載号 11
掲載通号 493
掲載ページ 44~47
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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