サイトメニューここからこのページの先頭です

ショートカットキーの説明を開始します。画面遷移や機能実行は、説明にあるショートカットキーを同時に押した後、Enterキーを押してください。ショートカットキーの説明を聞くには、Alt+0。トップ画面の表示には、Alt+1。ログインを行うには、Alt+2。簡易検索画面の表示には、Alt+3。詳細検索画面の表示には、Alt+4。障害者向け資料検索画面の表示には、Alt+5。検索結果の並び替えを行うには、Alt+6。国立国会図書館ホームページの表示には、Alt+7。検索結果の絞り込みを行うには、Alt+8。以上でショートカットキーの説明を終わります。

ナビゲーションここから

ナビゲーションここまで

本文ここから

資料種別 記事・論文

放射光X線回折法を用いた食品の微細構造とそのダイナミクスの解明

上野 聡

詳細情報

タイトル 放射光X線回折法を用いた食品の微細構造とそのダイナミクスの解明
著者 上野 聡
出版年 2007-08
別タイトル Food microstructure and its dynamics analyzed by synchrotron radiation X-ray diffraction
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 0453073X
掲載誌情報(ISSNL形式) 0453073X
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000003496-00
掲載誌名 化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食糧・環境 / 日本農芸化学会 編
掲載巻 45
掲載号 8
掲載通号 525
掲載ページ 550~556
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

本文ここまで

Copyright © 2012 National Diet Library. All Rights Reserved.

フッター ここまで