安心・安全を配慮した...

安心・安全を配慮した食品工場トータルエンジニアリング (特集 食品工場のトータルマネージメント)

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安心・安全を配慮した食品工場トータルエンジニアリング

(特集 食品工場のトータルマネージメント)

国立国会図書館請求記号
Z17-1028
国立国会図書館書誌ID
8897662
資料種別
記事
著者
今給黎 宏和
出版者
東京 : 食品化学新聞社
出版年
2007-09
資料形態
掲載誌名
フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals 23(9) (通号 269) 2007.9
掲載ページ
p.54~60
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
今給黎 宏和
著者標目
並列タイトル等
The food factory total engineering which considers relieved security
タイトル(掲載誌)
フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals
巻号年月日等(掲載誌)
23(9) (通号 269) 2007.9
掲載巻
23
掲載号
9