飽食ニッポンの夕食を考える--生活原理の不在化と"朝食化"現象 (特別企画 現代夕食考)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 加藤 純一
- シリーズタイトル
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 食の科学
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 262) 1999.12
- 掲載通号
- 262
- 掲載ページ
- 20～29
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1999-12