トレハロースの機能と応用(1)トレハロースの定義と生産
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 竹内 叶
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- Fragrance journal : research & development for cosmetics, toiletries & allied industries = フレグランスジャーナル : 香粧品科学研究開発専門誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 28(1) (通号 230) 2000.01
- 掲載巻
- 28
- 掲載号
- 1
- 掲載通号
- 230
- 掲載ページ
- 102～104