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雑誌
女子栄養大学紀要
巻号
(8)-(9) 19771200-19781200
記事
明治以降に出現した料...
明治以降に出現した料理・食品語彙について
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明治以降に出現した料理・食品語彙について
国立国会図書館請求記号
Z19-624
国立国会図書館書誌ID
1918496
資料種別
記事
著者
松本 仲子
出版者
東京 : 香川栄養学園
出版年
1977-12
資料形態
紙
掲載誌名
女子栄養大学紀要 (通号 8) 1977.12
掲載ページ
p.p111~118
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
記事
タイトル
明治以降に出現した料理・食品語彙について
著者・編者
松本 仲子
著者標目
松本 仲子
タイトル(掲載誌)
女子栄養大学紀要
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 8) 1977.12
掲載通号
8
掲載ページ
p111~118
掲載年月日(W3CDTF)
1977-12
ISSN(掲載誌)
0286-0511
ISSN-L(掲載誌)
0286-0511
出版事項(掲載誌)
東京 : 香川栄養学園
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
NDLC
ZS8
対象利用者
一般
記事種別、記事分類
記事分類: その他の工学--生活科学 ; 科学技術--用語
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Z19-624
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
1918496
http://id.ndl.go.jp/bib/1918496
整理区分コード
632
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