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雑誌新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告
巻号(-) (特別号) 2011.3
記事Studies on...

Studies on proteinaceous inhibitors in rice grain against proteinase from Porphyromonas gingivalis, a periodontal pathogenic bacterium

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Studies on proteinaceous inhibitors in rice grain against proteinase from Porphyromonas gingivalis, a periodontal pathogenic bacterium

国立国会図書館請求記号
Z17-668
国立国会図書館書誌ID
11064297
資料種別
記事
著者
太養寺 真弓
出版者
加茂 : 新潟県農業総合研究所食品研究センター
出版年
2011-03
資料形態
紙
掲載誌名
新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告 = Report of the Food Research Institute, Niigata Prefecture (-) (特別号) 2011.3
掲載ページ
p.1～129,巻頭1枚
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紙

資料種別
記事
タイトル
Studies on proteinaceous inhibitors in rice grain against proteinase from Porphyromonas gingivalis, a periodontal pathogenic bacterium
著者・編者
太養寺 真弓
著者標目
太養寺 真弓
並列タイトル等
歯周病菌Porphyromonas gingivalisのプロテイナーゼを阻害する米由来タンパク質に関する研究
タイトル（掲載誌）
新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告 = Report of the Food Research Institute, Niigata Prefecture
巻号年月日等（掲載誌）
(-) (特別号) 2011.3
掲載号
-
その他巻次
特別号
掲載ページ
1～129,巻頭1枚