甲州における幕末・明治期の海産物消費動向--大久保黄斎『世事記』の分析から
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 植月 学宮澤 富美恵
- 並列タイトル等
- Consumption of marine products in Koshu during the end of the Edo Period to the Meiji Period: an analysis of Sejiki by Ohkubo Kousai
- タイトル（掲載誌）
- 山梨県立博物館研究紀要 / 山梨県立博物館 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 5 2011
- 掲載巻
- 5
- 掲載ページ
- 17～38,図巻頭1p
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011