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資料種別 記事・論文

美作大学と連携した杜仲地鶏開発への道程

桑守 正範,内田 教光,目瀬 守男

詳細情報

タイトル 美作大学と連携した杜仲地鶏開発への道程
著者 桑守 正範
著者 内田 教光
著者 目瀬 守男
出版地(国名コード) JP
別タイトル The process of product (Tochu-Jidori) development which cooperated with the Mimasaka University
出版年(W3CDTF) 2011
NDLC ZE16
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000399093-00
掲載誌情報(ISSN形式) 13469770
掲載誌情報(ISSN-L形式) 13469770
掲載誌名 日本食生活学会誌 / 日本食生活学会 編
掲載巻 21
掲載号 4
掲載ページ 334~336
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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