記事・論文
タイトル | 品質・安全対策 食品安全マネジメントシステムの最新動向--FSSCの登場で急展開 |
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出版年 | 2011-04 |
別タイトル | Latest trend of food safety management system |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 記事・論文 |
掲載誌情報(ISSN形式) | 09113932 |
掲載誌情報(ISSNL形式) | 09113932 |
掲載誌情報(URI形式) | http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000042853-00 |
掲載誌名 | 食品と開発 |
掲載巻 | 46 |
掲載号 | 4 |
掲載通号 | 639 |
掲載ページ | 15~22 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |