酵素--その化学的基盤と産業・生活への応用
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル（掲載誌）
- 化学と教育 = Chemistry & education
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 59(3) 2011
- 掲載巻
- 59
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 120～135
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011
- ISSN（掲載誌）
- 0386-2151
- ISSN-L（掲載誌）
- 0386-2151