特集 2010年オレ...

特集 2010年オレオマテリアル賞受賞論文

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特集 2010年オレオマテリアル賞受賞論文

国立国会図書館請求記号
Z74-C176
国立国会図書館書誌ID
11048848
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 日本油化学会
出版年
2011-04
資料形態
掲載誌名
オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編 11(4) (通号 124) 2011.4
掲載ページ
p.118~125
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書誌情報

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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
11(4) (通号 124) 2011.4
掲載巻
11
掲載号
4
掲載通号
124
掲載ページ
118~125
掲載年月日(W3CDTF)
2011-04
ISSN(掲載誌)
1345-8949