記事・論文
| タイトル | 調理における切断加工時の荷重特徴を用いた食材認識 |
|---|---|
| 著者 | 土本 良樹 |
| 著者 | 橋本 敦史 |
| 著者 | 舩冨 卓哉 他 |
| シリーズ名 | 画像工学 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 別タイトル | Ingredient recognition using load feature at cutting action |
| 出版年(W3CDTF) | 2011-03 |
| 件名（キーワード） | 食材認識 |
| 件名（キーワード） | 荷重センシング |
| 件名（キーワード） | 切断検出 |
| 件名（キーワード） | Ingredient Recognition |
| 件名（キーワード） | Load Sensing |
| 件名（キーワード） | Chop Detection |
| NDLC | ZN33 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 記事・論文 |
| 掲載誌情報（URI形式） | http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000050569-00 |
| 掲載誌情報（ISSN形式） | 09135685 |
| 掲載誌情報（ISSN-L形式） | 09135685 |
| 掲載誌名 | 電子情報通信学会技術研究報告 : 信学技報 |
| 掲載巻 | 110 |
| 掲載号 | 456 |
| 掲載ページ | 55～60 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
