大豆たん白質β-コン...

大豆たん白質β-コングリシニンの非アルコール性脂肪肝発症予防および治療効果と作用機序の解明

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大豆たん白質β-コングリシニンの非アルコール性脂肪肝発症予防および治療効果と作用機序の解明

国立国会図書館請求記号
Z74-B461
国立国会図書館書誌ID
11041413
資料種別
記事
著者
山崎 聖美
出版者
泉佐野 : 不二たん白質研究振興財団
出版年
2010-12
資料形態
掲載誌名
大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編] 13 (通号 31) 2010.12
掲載ページ
p.128~132
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
山崎 聖美
著者標目
並列タイトル等
Effect of soy protein β-conglycinin on nonalcoholic fatty liver disease
タイトル(掲載誌)
大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
13 (通号 31) 2010.12
掲載巻
13
掲載通号
31
掲載ページ
128~132