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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 塚本 知玄龍崎 菜々田山 一平 他
- 並列タイトル等
- Production of non-genetically modified food-use soybeans with high functional properties using soybean- and wild soybean-natural variants with different composition of seed saponin components
- タイトル（掲載誌）
- 大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 13 (通号 31) 2010.12
- 掲載巻
- 13
- 掲載通号
- 31
- 掲載ページ
- 43～50