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資料種別 記事・論文

郊外居住における食材調達および調理からみた食生活に関わる住様式の動向

牧野 唯,今井 範子,伊東 理恵

詳細情報

タイトル 郊外居住における食材調達および調理からみた食生活に関わる住様式の動向
著者 牧野 唯
著者 今井 範子
著者 伊東 理恵
出版年 2011
別タイトル The trend in dwelling style as it relates to dietary life from the viewpoint of cooking and the supplying of food in suburbs
件名(キーワード) 住様式
件名(キーワード) dwelling style
件名(キーワード) 郊外居住
件名(キーワード) suburban habitation
件名(キーワード) 食生活
件名(キーワード) dietary life
件名(キーワード) 高齢社会
件名(キーワード) aged society
件名(キーワード) 中食
件名(キーワード) food cooked out of home
件名(キーワード) 調理の外部化
件名(キーワード) outsourcing of cooking
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 09135227
掲載誌情報(ISSNL形式) 09135227
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000049403-00
掲載誌名 日本家政学会誌 / 日本家政学会 編
掲載巻 62
掲載号 1
掲載通号 549
掲載ページ 35~46
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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