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資料種別 記事・論文

におい成分と包材の相互作用

松井 利郎,佐野 太郎

詳細情報

タイトル におい成分と包材の相互作用
著者 松井 利郎
著者 佐野 太郎
シリーズ名 特集 におい分析と包装材料
出版年 2010
別タイトル Relationship between flavor and packaging
件名(キーワード) におい成分
件名(キーワード) プラスチック包材
件名(キーワード) 収着
件名(キーワード) flavor
件名(キーワード) plastic packaging
件名(キーワード) sorption
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 09185283
掲載誌情報(ISSNL形式) 09185283
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000084858-00
掲載誌名 日本包装学会誌
掲載巻 19
掲載号 6
掲載ページ 435~441
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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