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徹底研究ISO22000 役立つ食品マネジメントシステム(FSMS)構築のポイント(第2回)基礎衛生管理(PRP)(その1)基礎衛生管理(PRP)構築のポイント

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徹底研究ISO22000 役立つ食品マネジメントシステム(FSMS)構築のポイント(第2回)基礎衛生管理(PRP)(その1)基礎衛生管理(PRP)構築のポイント

国立国会図書館請求記号
Z71-E460
国立国会図書館書誌ID
10798167
資料種別
記事
著者
宮澤 公栄
出版者
東京 : 日刊工業出版プロダクション ; 2000-2013
出版年
2010-09
資料形態
掲載誌名
ISOマネジメント 11(9) (通号 121) 2010.9
掲載ページ
p.68~71
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
宮澤 公栄
著者標目
タイトル(掲載誌)
ISOマネジメント
巻号年月日等(掲載誌)
11(9) (通号 121) 2010.9
掲載巻
11
掲載号
9
掲載通号
121
掲載ページ
68~71