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資料種別 記事・論文

イタリアの有機農業運動・スローフード運動・有機農産物流通調査報告--食のグローバル化へのオールタナティブ運動の観点から

[ツル] 理恵子

詳細情報

タイトル イタリアの有機農業運動・スローフード運動・有機農産物流通調査報告--食のグローバル化へのオールタナティブ運動の観点から
著者 [ツル] 理恵子
出版年 2010
別タイトル The report of organic farming movement, slow food movement and the company delivering organic food in Italy: from the viewpoint of the alternative social movements against food globalization
件名(キーワード) slow food movement
件名(キーワード) organic farming movement
件名(キーワード) alternative movement
件名(キーワード) endogenous development
件名(キーワード) スローフード運動
件名(キーワード) 有機農業運動
件名(キーワード) オールタナティブ運動
件名(キーワード) 内発的発展
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 18836607
掲載誌情報(ISSNL形式) 18836607
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010007194-00
掲載誌名 吉備国際大学研究紀要. 社会学部 / 吉備国際大学研究紀要編集委員会 編
掲載号 20
掲載ページ 17~30
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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