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資料種別 記事・論文

環境中化学物質の食品への移行と異臭苦情

石田 裕

詳細情報

タイトル 環境中化学物質の食品への移行と異臭苦情
著者 石田 裕
シリーズ名 特集 食品の異臭(Part 1)
出版年 2010-07
別タイトル Food complaints were caused by chemical substances in the environment
件名(キーワード) food complaint
件名(キーワード) bad smell
件名(キーワード) p-Dichlorobenzen
件名(キーワード) Formaldehyde
件名(キーワード) volatility chemical substance
件名(キーワード) sickhouse syndrome
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 13482904
掲載誌情報(ISSNL形式) 13482904
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000004033901-00
掲載誌名 におい・かおり環境学会誌 / におい・かおり環境協会 編
掲載巻 41
掲載号 4
掲載通号 212
掲載ページ 216~225
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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