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資料種別 記事・論文

健常女子大学生における米飯の食後血糖に及ぼす食物繊維,酢,油,大豆製品,牛乳・乳製品の影響

末田 香里,奥田 みゆき,山田 真紀子

詳細情報

タイトル 健常女子大学生における米飯の食後血糖に及ぼす食物繊維,酢,油,大豆製品,牛乳・乳製品の影響
著者 末田 香里
著者 奥田 みゆき
著者 山田 真紀子
出版年 2009-03
別タイトル Effect of side dish on postprandial change in blood glucose in healthy female students: dietary fiber, vinegar, butter, soybean products and dairy products
件名(キーワード) postprandial glucose
件名(キーワード) glycaemic index
件名(キーワード) rice
件名(キーワード) milk
件名(キーワード) soy bean
件名(キーワード) butter
件名(キーワード) diabetes
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 18835724
掲載誌情報(ISSNL形式) 18835724
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000009988379-00
掲載誌名 心身科学 : 愛知学院大学心身科学研究所紀要
掲載巻 1
掲載号 1
掲載ページ 23~30
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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