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資料種別 記事・論文

食肉産業の海外事情リポート(第86回)食肉の"グローバリゼーション"多難で長い道のりと今後

Graeme Goodsir,木村 勝紀 訳

詳細情報

タイトル 食肉産業の海外事情リポート(第86回)食肉の"グローバリゼーション"多難で長い道のりと今後
著者 Graeme Goodsir
著者 木村 勝紀 訳
出版年 2010-07
注記 記事種別: 翻訳
別タイトル The long and bumpy road of globalisation
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000074104-00
掲載誌名 ミート・ジャーナル / 食肉通信社 [編]
掲載巻 47
掲載号 7
掲載通号 560
掲載ページ 78~82
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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